2024年09月26日 11/10「仙台産野菜と花のブーケ ワークショップ」参加者募集
新鮮な仙台産の野菜と花を使って、ブーケを作ります。
作ったブーケは家に持ち帰り、とれたてのうちにお召し上がりください。
地元の農産物を知って、触れて、食べて、地産地消を体感してみませんか。
※写真は、昨年度のワークショップの写真です。今回使用する野菜・花とは異なります。
■ 内容
[日時] 11月10日(日)11:00~12:30(10:45~受付)
[場所] 地下鉄東西線 国際センター駅2階 青葉の風テラス
[参加費] 3,500円/1人(野菜・花・包材などの材料代実費/ランチ付き/当日徴収)
[募集人数] 10名(先着)
[内容] 仙台産の野菜と花を使ったブーケの制作
*ブーケ制作終了後(12:30頃)、参加農家の野菜を使ったカフェモーツァルト メトロ特製のランチを提供します。ワークショップ会場で食べていただいても、お持ち帰りいただいても構いません。
■ 当日の持ち物
お持ち帰り用の袋(参加費相当の野菜や花の量となりますので、大きめの袋をお持ちください。)
※汚れるのが心配な方は、エプロン・タオル等をお持ちください。
■ お申込み
お申込みはこちらから(10月10日(木)12:00~アクセスできます)
10月10日(木)12:00~申込みを開始します(先着10名)。
上記リンク先の申込みフォームからお名前、電話番号、メールアドレス等を入力のうえお申込みください。
申込み完了後、システムより申込み完了の自動送信メールが届きます。迷惑メールの設定をされている方は、「auto-miyagi@elg-front.jp」の受信許可設定をお願いします。
※申込みフォームから一度に複数人分の申込みはできません。お一人ずつお申込みをお願いします。
※お子様を同伴する場合、その方の氏名・年齢をご記入ください(保護者の方とペアで1名とカウントします)。
■ 使用する野菜・花(予定)
カラフルニンジン、かぶ、ケール、スイスチャード、唐辛子、からし菜、紫水菜、カリフラワー、稲穂、エディブルフラワー(ペインテッドセージ、マリーゴールド)、トルコギキョウ、ミモザ
※ 上記はあくまで予定となり、生育状況によっては他のものに変更になる可能性があります。
※ 参加費相当の量となります。
※ 当日使用する花は食用(エディブルフラワー)と観賞用の2種類を用意する予定です。
■ その他注意事項
・当日熱がある、咳が出る等の風邪の症状がある方は参加を控えていただくようお願いいたします。
・会場専用の無料駐車場はありませんので、自家用車でお越しの方は、近隣の有料駐車場をご利用ください。
・お預かりした個人情報は、当事業にのみに利用させていただきます。
■ 農産物の販売
11:30~13:30まで、参加農家が仙台産農産物(野菜・新米・花を予定)の販売を行います。
ワークショップ参加者以外の方もご購入いただけますので、ぜひお立ち寄りください。
※売り切れ次第終了となります。
■ 参加農家
maco vege(太白区)
太白区で代々米や野菜を作る農家をしています。その傍ら、私たち夫婦で始めた、カラフルヤサイやタベキリヤサイを作る「maco vege」。コンセプトは「毎日の料理が楽しくなる」です。西洋野菜と言われる種類でも、普段のお料理に使いやすい品種を選んで栽培しています。
[主な野菜の販売先]
・イオン 仙台富沢店(太白区大野田)
・ヨークベニマル 富沢西店(太白区富沢西)
仙台たんの農園(若林区)
若林区沖野で300年続く農家で、米や野菜、花を生産しています。
「心にも身体にも環境にも優しい」をコンセプトに、農薬や化学肥料を使用しない栽培に取り組んでいる市内唯一の有機JAS認証農家です。
[主な野菜の販売先]
・秋保ヴィレッジアグリエの森(太白区秋保)
・アクアイグニス仙台 マルシェリアン(若林区藤塚)
・季節のお野菜・ぬか漬け co-taro(青葉区支倉町)
■ 講師
花屋Magenta
「優雅・品格・強さ」をコンセプトに大人の甘美な世界観を花にのせ、花1輪から空間プロデュースまで、日常の中に非日常を演出します。
人を思う時、花を想う。花を贈る喜び、受け取る嬉しさ。いろんな種類の愛を伝えるための花屋です。